Confitures et marmelades



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Recettes de cuisine par marie
Toutes nos recettes de cuisine, trucs et astuces: desserts, gateaux, crèmes, sauces, entrées, viandes, poisson...  05-03-2008
Les confitures de tomate sont très appréciées, au Portugal. Aux Açores et dans la Beira Baixa, ce sont même des spécialités régionales. Confiture de tomates par agelonde
Les confitures de tomate sont très appréciées, au Portugal. Aux Açores et dans la Beira Baixa, ce sont même des spécialités régionales.   14-05-2007
La saison de fraise est la. Pour le régime les fraises du Maroc ou Espagne sont parfaites pour la confiture car peu riches en sucre!Confiture de Fraises par agelonde
La saison de fraise est la. Pour le régime les fraises du Maroc ou Espagne sont parfaites pour la confiture car peu riches en sucre!  14-05-2007
Exclusivement avec des pamplemousses de Floride (les fameux pomelos).Confiture de pamplemousse par agelonde
Exclusivement avec des pamplemousses de Floride (les fameux pomelos).  03-02-2007
Cette confiture présente le mélange de deux saveurs: Les figues et le thé vertConfiture de figues au thé vert par agelonde
Cette confiture présente le mélange de deux saveurs: Les figues et le thé vert  12-01-2007
Voilà une de mes recettes préférées, elle évoque le nord de France avec les endives. Oser et sacher surprendre vos papilles avec des nouvelles saveurs comme cette confiture qui en surprendra plus d un(e) par sa délicatesse et son équilibre!
Confiture d endives par agelonde
Voilà une de mes recettes préférées, elle évoque le nord de France avec les endives. Oser et sacher surprendre vos papilles avec des nouvelles saveurs comme cette confiture qui en surprendra plus d un(e) par sa délicatesse et son équilibre!   06-01-2007
La marmelade avec le pudding est l une des préparations typiquement appréciée des anglais. La consistance de la marmelade se situe quelque part entre celle d’une confiture et celle d’un chutney ; utilisant le zeste et la chair des fruits écrasés afin d’accentuer la tonalité acide de ceux-ci. La finesse de la marmelade d’oranges s’apprécie surtout au petit-déjeuner, étalée sur un toast grillé bien chaud et légèrement beurré c’est un délicieux « réveille-matin » ; accompagné d’une tasse de thé du plus fin Darjeeling !Marmelade d oranges par agelonde
La marmelade avec le pudding est l une des préparations typiquement appréciée des anglais. La consistance de la marmelade se situe quelque part entre celle d’une confiture et celle d’un chutney ; utilisant le zeste et la chair des fruits écrasés afin d’accentuer la tonalité acide de ceux-ci. La finesse de la marmelade d’oranges s’apprécie surtout au petit-déjeuner, étalée sur un toast grillé bien chaud et légèrement beurré c’est un délicieux « réveille-matin » ; accompagné d’une tasse de thé du plus fin Darjeeling !  06-01-2007
Qui vous aurez dit un jour, de faire de la confiture avec des courgettes, et que de plus le mélange des deux est : délicat, rafiné et fruité!!!Confiture de courgette au jus de citron par agelonde
Qui vous aurez dit un jour, de faire de la confiture avec des courgettes, et que de plus le mélange des deux est : délicat, rafiné et fruité!!!  26-12-2006
Dans la MAP (machine à pain) nous pouvons faire d excellentes confitures!!!!Confiture de poires à la vanille par agelonde
Dans la MAP (machine à pain) nous pouvons faire d excellentes confitures!!!!  26-12-2006

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