Les dossiers de Machine � pain

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Plus exactement, c est la recette d un pain avec un peu de farine de son. Mais savez-vous ce qu est le son ? - Le son de blé contient des fibres cellulosiques qui permettent d améliorer le transit intestinal dans le cadre d un régime équilibré.Pain de son par agelonde
Plus exactement, c est la recette d un pain avec un peu de farine de son. Mais savez-vous ce qu est le son ? - Le son de blé contient des fibres cellulosiques qui permettent d améliorer le transit intestinal dans le cadre d un régime équilibré.  19-05-2007

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La brioche Vendéenne est une tradition, pour fêter Pâques, chaque famille fait sa brioche (une gâche)Gâche Vendéenne par agelonde
La brioche Vendéenne est une tradition, pour fêter Pâques, chaque famille fait sa brioche (une gâche)  21-03-2007
Compagnon ideal de vos repas ,il est leger et ideal pour la sante grace aux céréales qu il contient et il nous permet de renouer avec le bon pain de l ancien temps!Pain aux 6 céréales par agelonde
Compagnon ideal de vos repas ,il est leger et ideal pour la sante grace aux céréales qu il contient et il nous permet de renouer avec le bon pain de l ancien temps!  17-03-2007
Cette recette m’a été demandée par mon confrère le cuisinier Boris Toto restaurateur à Lucignana Val Di Chiana, petit village situé en province d’Arezzo (Italie). Qui accompagne bien tout un repas, mais peut être dégusté avec l apèritif.Pain au jus de tomate par agelonde
Cette recette m’a été demandée par mon confrère le cuisinier Boris Toto restaurateur à Lucignana Val Di Chiana, petit village situé en province d’Arezzo (Italie). Qui accompagne bien tout un repas, mais peut être dégusté avec l apèritif.  16-03-2007
Les vrais boulangers qui se comptent désormais sont très très raresDu pain........oui mais lequel? par agelonde
Les vrais boulangers qui se comptent désormais sont très très rares  12-03-2007
Les questions les plus fréquentes..........Questions... Réponses............... par agelonde
Les questions les plus fréquentes..........  10-03-2007
Lorsque le pain vient à manquer, et que même à l autre bout du monde, sans boulangerie, ni four on a envie de retrouver un peu de bon pain... Le pain à la cocotte minute par agelonde
Lorsque le pain vient à manquer, et que même à l autre bout du monde, sans boulangerie, ni four on a envie de retrouver un peu de bon pain...   10-03-2007
Les sommets de la perfection. Ce pain va faire l unanimité dans votre entourage! Mie fine, moelleux. Et le GOUT...oui le GOUT.....Pain au mais par agelonde
Les sommets de la perfection. Ce pain va faire l unanimité dans votre entourage! Mie fine, moelleux. Et le GOUT...oui le GOUT.....  10-03-2007
Un pain original au gout plein de fraicheur qui accompagne bien les plats des produits de la mer... Pain au citron par agelonde
Un pain original au gout plein de fraicheur qui accompagne bien les plats des produits de la mer...   09-03-2007
En quelle occasion est arrivé votre map ? par marie
Voila un sondage qui peut etre amusant: votre machine à pain est-elle arrivée en tant que cadeau ou achat reflechi ? et si c est un cadeau, à quelle occasion ?   07-03-2007
Pourquoi faites-vous votre pain ? par marie
Afin de mieux connaitre vos aspirations, nous lançons un sondage sur les raisons qui vous amenent à faire votre pain vous-même.   07-03-2007

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