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Discussions sur les recettes, hormis les recettes de pain, brioche et confiture.

76 discussions.   1 2 3 4 5 6   Msg. Lu. Auteur Dernier Message
discussion epingléeAutres recettes
2 4413 Jean-christophe
"Bonjour, Je fais un essai de photos avant de vo..."
par Membre2664, 18-03-2008 à 21h43
pâtes fraiches en map
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64 143560 Claudine
"Bonjour Datawolf et bienvenue à toi sur notre forum . Merci pour le renseignement. Je ne fais jamais ce genre de pâte avec mes machines à pain......"
par Claudette, 13-01-2014 à 11h44
Crèmes, flans, est-ce possible?
1 1025 Prisca
"Bonjour à toutes, tous, j'utilise la plupart du temps ma MAP pour la cuisson du riz au lait et depuis peu pour le porridge (flocons d'avoine...."
par Prisca, 08-02-2013 à 23h18
bonsoir
tout est dans le titre.. avez vous déjà fait une pâte à croissant à la MAP
puis une cuisson au four
j\'en ai.faire des croissants à la MAP
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25 5668 Angie31
"bonsoir Claudette je pense que ton mari doit bien apprécier sa retraite vue le temps que nous avons toi et moi neige et pluie donc les......"
par Angie31, 16-01-2013 à 22h53
Discussion selectionnée pour le bulletin;pates fraiches
6 4520 Kate37
" bonjour alors voila j'ai fais des tagliatelles ya 1semaine apres avoir acheter une pale car j'avais perdu la mienne. donc comme prévu farine....."
par Sandrine-Du-62, 14-03-2012 à 16h15
Intéret des friteuses à zone froide
1 2124 Jean-christophe
"j'ai remplacé ma friteuse Seb Actifry, qui fesait de belles frites "en carton", pour une vraie friteuse, avec un bain de friture......."
par Jean-christophe, 19-10-2011 à 14h24
"millas "
5 3666 Terab
"Coucou Marie. Il me semble avoir lu, il y a bien longtemps, que ces machines à pain avaient été créées &a..."
par Claudette, 17-05-2011 à 16h54
2ème cuve R&B, recette ?
1 1197 Aenima
"Bonjour à tous J'ai une R&B avec une 2ème cuve spéciale riz/céréales. Je ne m'en sers que peu parce que faire...."
par Aenima, 01-04-2011 à 13h29
De la cuisson du riz en MAP...
6 6382 Moumoune
"Bonjour Claire. A défaut du programme adéquat, le programme "confiture" sert aussi à faire le riz au lait. Bon riz au....."
par Claudette, 21-11-2010 à 11h41
pate brisee en MAP?
6 5706 Gwen78et56
"Claire. Les mamans ont toujours raison mais, hélas, on ne les écoute jamais ! ()..."
par Claudette, 19-11-2010 à 16h14
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Le 30 à 17h22 Claudette Oui, c'est bien de la levure fraiche ou en sachet, déshydratée. A ne pas confondre surtout avec la levure chimique qui, elle, n'est...
Le 24 à 17h27 Nelly250 bonjour , j'ai acheté une machine kenwood BM250 et un livre de recettes kenwood également "Les bons pains maison" . Mon souci est que les...
Le 24 à 23h40 Claudette Nelly, ta machine a un th (rapport liquides/solides) de 64 % , c'est à dire que pour un pain que tu feras avec 500 gr. de farine, tu...
Le 09 à 11h44 Renath51 bonjour, j'ai une map carrefour home 1228 dont je viens de changer la courroie qui s'était complètement effilochée. Je la met en route...
Le 20 à 20h02 Kate bonjour,
j'ai acheté de la farine all in pour pain blanc mais je n'ai plus les doses de farine et eau car j'ai jeté le sachet