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Recettes, ingrédients, astuces, pour faire vos pains et brioches en machine à pain.

Si vous avez une belle recette, avec vos photos, n'hésitez pas à la rédiger dans les dossiers, ainsi elle sera mieux vu que dans le forum.
Rubriques Discu. Msg. Derniers messages
Recettes de pains
A la machine à pain ou à la main, discutons ici des recettes de pains.		 489 Dans prits pains qui collent au moule
par Laisne le 01-09-2021 à 10h24.
Recettes de brioches
A la machine à pain ou à la main, vos recettes 		253 Dans complements d informations
par Leretriever le 17-01-2021 à 18h40.
Ingrédients
Discussions sur les ingrédients du pain, brioche, gateau,...: farine, 		317 Dans achat farine pour map
par Legre198 le 05-08-2020 à 20h49.
Défauts pains ratés
Vous rencontrez des problèmes pour faires vos pains ou brioches ? Dites-nous tout, nous essayerons de vous aider.		 360 Dans pain plat, lourd, compact et à peine cuit
par Claudette le 13-08-2021 à 17h03.
 

26 discussions.   1 2 3   Msg. Lu. Auteur Dernier Message
Bonsoir, comment puis je réalisé ce type de pain (voir pièce jointe) Merci d\'avancePain a grand alvéoles
 4 0 Eldidi
"Merci Eldidi, à toi aussi ..."
par Claudette, 06-05-2020 à 09h37
Pour ma pale de ma map moulinex reste dans le pain au démoulage
 4 28 Fabien87
"Dommage que le reportage que nous avons tourné n'ait jamais été diffusé, alors que l'on m'avait donné une date et un horaire. La moindre des......"
par Claudette, 22-05-2019 à 11h04
Brioche sucree
 2 1004 Nabiha
"Bien sûr que tu peux rajouter du sucre. Mais on peut également en supprimer si, au contraire, on la trouve trop sucrée...."
par Claudette, 20-07-2014 à 15h43
Farine pain viennois
 7 1020 Equinoxe
"Fais bonne trempette alors . A plus tard...."
par Claudette, 16-04-2014 à 11h48
brioche
 3 1647 Jeanluc
"Bonjour, Oui, c'est le problème avec la plupart des MAPs. J'utilise une prise programmable de ce typepour couper l'alimentation de la machine...."
par Poillaineux, 26-04-2012 à 23h27
Adaptation poids et temps de cuisson
 5 3042 Miss
"Bonjour j'ai deja fait ce genre de petit pains aux oignons ,il faut faire des patons de 50 a60 grs et les cuire au four sur une plaque ,en principe....."
par Jp62570, 22-08-2011 à 09h56
Adaptation recette
 5 2454 Miss
"J'en suis ravie pour toi et bravo pour cette réussite ..."
par Claudette, 17-04-2011 à 21h52
Quel pain/quel accompagnement
 3 2980 Miss
"tous les pains?..."
par Miss, 16-04-2011 à 14h24
Programme pour brioche
 9 6279 Cook
"Bonjour Mireille et Vega17 Merci Mireille d'avoir..."
par Annie71, 20-05-2010 à 11h05
MAP CARREFOUR HOME HBM814_9
Page 2 		11 10430 Membre4788
"a toutes les deux pour votre patience !!! Je pense que je devrais trouver mon bonheur dans tout ca ! Merciii et bonne soirée &agrav..."
par Membre4788, 07-02-2010 à 20h33
26 discussions.   1 2 3   Msg. Lu. Auteur Dernier Message
 
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Le 02 à 16h12 Claudette Bonjour, voici un site où tu peux tenter d'avoir ta notice : www.manuels.solutions
Le 20 à 09h16 Moi2po Bjr. J'ai un petit soucis. Lorsque je démoule ma brioche souvent la ou les pales restent dans la brioche... Une idée pour qu'elles...
Le 20 à 21h45 Claudette Alain, je t'ai répondu sur le forum.


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