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Recettes, ingrédients, astuces, pour faire vos pains et brioches en machine à pain.

Si vous avez une belle recette, avec vos photos, n'hésitez pas à la rédiger dans les dossiers, ainsi elle sera mieux vu que dans le forum.
Rubriques Discu. Msg. Derniers messages
Recettes de pains
A la machine à pain ou à la main, discutons ici des recettes de pains.		 483 Dans aicok mbf-013
par Claudette le 12-05-2019 à 10h14.
Recettes de brioches
A la machine à pain ou à la main, vos recettes 		244 Dans Brioche
par Claudette le 09-05-2019 à 12h40.
Ingrédients
Discussions sur les ingrédients du pain, brioche, gateau,...: farine, 		315 Dans Conservation de la farine et charançons
par Claudette le 16-04-2019 à 11h47.
Défauts pains ratés
Vous rencontrez des problèmes pour faires vos pains ou brioches ? Dites-nous tout, nous essayerons de vous aider.		 353 Dans croute trop dure
par Claudette le 18-06-2019 à 11h37.
 

25 discussions.   1 2 3   Msg. Lu. Auteur Dernier Message
Pour ma pale de ma map moulinex reste dans le pain au démoulage
 4 28 Fabien87
"Dommage que le reportage que nous avons tourné n'ait jamais été diffusé, alors que l'on m'avait donné une date et un horaire. La moindre des......"
par Claudette, 22-05-2019 à 11h04
Brioche sucree
 2 1004 Nabiha
"Bien sûr que tu peux rajouter du sucre. Mais on peut également en supprimer si, au contraire, on la trouve trop sucrée...."
par Claudette, 20-07-2014 à 15h43
Farine pain viennois
 7 1020 Equinoxe
"Fais bonne trempette alors . A plus tard...."
par Claudette, 16-04-2014 à 11h48
brioche
 3 1647 Jeanluc
"Bonjour, Oui, c'est le problème avec la plupart des MAPs. J'utilise une prise programmable de ce typepour couper l'alimentation de la machine...."
par Poillaineux, 26-04-2012 à 23h27
Adaptation poids et temps de cuisson
 5 3042 Miss
"Bonjour j'ai deja fait ce genre de petit pains aux oignons ,il faut faire des patons de 50 a60 grs et les cuire au four sur une plaque ,en principe....."
par Jp62570, 22-08-2011 à 09h56
Adaptation recette
 5 2454 Miss
"J'en suis ravie pour toi et bravo pour cette réussite ..."
par Claudette, 17-04-2011 à 21h52
Quel pain/quel accompagnement
 3 2980 Miss
"tous les pains?..."
par Miss, 16-04-2011 à 14h24
Programme pour brioche
 9 6279 Cook
"Bonjour Mireille et Vega17 Merci Mireille d'avoir..."
par Annie71, 20-05-2010 à 11h05
MAP CARREFOUR HOME HBM814_9
Page 2 		11 10430 Membre4788
"a toutes les deux pour votre patience !!! Je pense que je devrais trouver mon bonheur dans tout ca ! Merciii et bonne soirée &agrav..."
par Membre4788, 07-02-2010 à 20h33
le pain moisit apres quelques jours
 2 2782 Francis04
"Bonjour Francis. Le seul remède, attendre q..."
par Claudette, 16-08-2009 à 17h44
25 discussions.   1 2 3   Msg. Lu. Auteur Dernier Message
 
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Le 03 à 18h53 Moulin Bonjour Claudette
Je me suis présenté rapidement et je constate comme je le disais dans la présentation que la machine a pain semble...
Le 09 à 21h35 Claudette Bonsoir Moulin. As-tu essayé les magasins bio dans tes recherches ?
Le 11 à 18h46 Grekouik bonsoir , je viens de récupérer une machine à pain Home Appliances modèle XBM1129 , quelqu'un pourrait il me fournir le mode d'emploi ...
Le 13 à 17h57 Claudette Bonjour Grekouik, je te mets un site sur lequel tu peux trouver la notice puisqu'elle y est. Tu n'as plus qu'à la télécharger. Ne...
Le 13 à 17h58 Claudette https://map.toosurtoo.com/choisir/machine-a-pain/clatronic-bba-2866-77.html