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Machines à pain > Le coin des papotages
Le coin des papotages, les petits potins et toute discussion libre, pas forcement en rapport avec la boulange.
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Lu. |
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Retirer pale avant cuisson
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Penhelope
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"Bonjour,
Tu utilises la bonne méthode. En plus, pour ne pas te brûler, passe le dessous de la cuve quelques secondes sous l'ea..."
par Poillaineux, 13-05-2012 à 00h40 |
Photos des plus beaux pains et brioches des membres
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Claudine
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"Je mets ci-joint la photo d'un pain que je viens de sortir de l'une de mes machines (ma Pana pour ne pas la nommer) que j'ai réalis&e..."
par Claudette, 24-04-2012 à 15h42 |
 les baguettes
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Yanou111
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"Yanou. Bravo pour le résultat . Cela fait plus pain que baguette mais le résultat est là.
Pour les moules, tu en trou..."
par Claudette, 15-02-2012 à 09h10 |
 photo de la baguette coupée.
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Yanou111
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"Très sympathiques tes baguettes Yanou ..."
par Claudette, 15-02-2012 à 09h07 |
 Problème pour m'approvisionner en T65!
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Nicole56
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"Bravo Michèle
Tu deviens une pro du pain cuit au four à ce que je vois, tu es sur la
bonne voie... Bonne boulange et bonne......"
par Nicole56, 06-11-2011 à 21h49 |
Question a Propos des Ingrediens
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Painblanc
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"Merci beaucoup, dessolé pour le temps de réponse, c'est dernier temps le temps ma beaucoup manqué...."
par Painblanc, 13-10-2011 à 11h38 |
Vive le pain cocotte
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Nicole56
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"coucou,
je peux savoir ce qu'est le "pain cocotte" s'il vous plaît
bonne soirée..."
par Michele14, 29-09-2011 à 20h44 |
Problème pour retirer mon pain
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Kalaa
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"Coucou Nicole Génial, tu es toujours la championne du pain cocotte et ta brioche est superbe. Maintenant que tu as un peu plus de temps,......"
par Claudette, 17-07-2011 à 15h31 |
définir le taux d'humidité embiante
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Lerat21
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"Bonjour Lerat21 et bienvenue à toi sur le forum.
A part un hygromètre (capteur d'humidité), je ne vois pas. Peut-être......"
par Claudette, 08-07-2011 à 22h08 |
 Brioche de Claudette
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Yanou111
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"Hélas non je ne suis pas Annie,
je suis Viviane originaire du Calvados en Normandie, par contre au Lycée j'ai connu une Claudette que....."
par Yanou111, 10-06-2011 à 11h08 |
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Lu. |
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| En ce moment sur le tchat |
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| Le 17 à 19h34 Anaik
| bonjour,
je viens de faire une brioche avec la map silver crest ! mon mari la trouve un peu seche bien qu'elle ait tres bon gout !... |
| Le 17 à 21h50 Claudette
| Anaik, si ta brioche est un peu sèche, il te faudrait rectifier un peu la quantité de liquide après les dix... |
| Le 18 à 09h46 Anaik
| merci beaucoup Claudette, je vais essayer. |
| Le 18 à 11h01 Claudette
| J'oubliais de te dire également de ne pas t'étonner si le pâton te semble mou car, avec la brioche, c'est souvent le... |
| Le 09 à 14h42 Dreamjc
| Bonjour tout le monde , j'ai fait une brioche ( ce matin , ma toute premiere) elle et retomber en cour de route (j'avous j'ai ouvert le... |
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