Lien commercial
Forum >
Pains, brioches > Défauts pains ratés
Vous rencontrez des problèmes pour faires vos pains ou brioches ? Dites-nous tout, nous essayerons de vous aider.
297 discussions. 1 2 3 4 5 6 
|
Msg. |
Lu. |
Auteur |
Dernier Message |
 Un probleme pour faire votre pain ? la solution est peut-être ici
Page 2 3 4 5 6 7 8 |
80 |
39242 |
Marie
|
"
Ben t'as une levure de course !
qu'est ce que &c..."
par Membre4358, 13-11-2009 à 13h29 |
MON PREMIER PAIN COMPLETEMENT RATE :(
Page 2 |
14 |
284 |
Bidoune
|
"Annie. Depuis hier, le temps est absolument magnifique. Ciel bleu, soleil éclatant. Du coup, mes deux tournées de linge sont e..."
par Claudette, 05-03-2010 à 11h15 |
Calcul du th. d'une machine à pain.
|
4 |
92 |
Claudette
|
"Oui, Sandra, tu as bien compris qu'effectivement c'est une question d'hydratation.
Lorsque ton pain est terminé, évite de le ..."
par Claudette, 05-03-2010 à 09h04 |
 Pain de campagne pas réussi
|
10 |
172 |
Mireille
|
"Mais non, ce n'est pas un manque de personnalité (d'ailleurs tu le sais bien ), mais une preuve d'intelligence et de faculté d..."
par Annie71, 01-03-2010 à 14h21 |
pain qui s'émiette
|
3 |
62 |
Lvilmin
|
"Bonjour Lvilmin. Un pain qui s'émiette c'est un pâton qui a été mal hydraté. Dans ton cas, il a manqu&eacu..."
par Claudette, 27-02-2010 à 15h14 |
Brioche qui ne lève pas
|
9 |
155 |
Bichette64
|
"Bravo Bichette. Je suis ravie pour toi.
Bonne boulange...."
par Claudette, 25-02-2010 à 22h18 |
CATASTROPHE ! !
|
10 |
257 |
Bigben
|
"Bonjour !
J'ai bien noté tes conseils ! !..."
par Bigben, 23-02-2010 à 16h55 |
joint qui fuit
|
4 |
85 |
Miammiam
|
"Bonjour Claudette,bricoler.... heuuuuuuu c'est pas mon fort et c'est delicat car le joint était collé au fond de la cuve et je..."
par Miammiam, 23-02-2010 à 13h21 |
premiers essais
Page 2 3 |
23 |
688 |
Michel71
|
"Coucou,
Voici mon pain aux figues d'hier! finalement je ne suis pas mécontente, il est bien doré!!!
Je vous en ai laiss&eacu..."
par Linamarylyse, 22-02-2010 à 11h48 |
Croute trop dur et mie trop dense
|
4 |
116 |
Map51
|
"Bonjour et merci pour ton aide,
Les différentes recettes que j'ai testées sont les suivantes :
- Baguettes
- Pain du berger
..."
par Map51, 20-02-2010 à 17h51 |
| 297 discussions. 1 2 3 4 5 6
|
Msg. |
Lu. |
Auteur |
Dernier Message |
| |
| En ce moment sur le tchat |
|---|
| Le 10 à 18h46 Elouane
| bonsoir claudette si tu mets de la levure fraiche pour la brioche combien de grammes de levure merci autrement ma machine a pain pana... |
| Le 10 à 19h12 Claudette
| Elouane. Pour la levure fraîche, on compte 21 gr. pour 500 gr. de farine utilisée. Si tu utilises moins de farine, tu fais une... |
| Le 12 à 17h10 Babeth
| kikoo les filles!
sayé jai mes 2 baguette dans le four
je vous en dirais une fois cuite
bonne boulange |
| Le 12 à 21h12 Denis62
| bonsoir a tous, je viens juste de m'inscrire.
je m'appel denis et depuis 2 jours j'ai une machine a pain.
je suis surpris de voir... |
| Le 13 à 16h08 Denis62
| bonjour, j'aimerais savoir si il existe une machine pour couper le pain (éléctrique), car depuis maintenant 3 jours que je me... |
|
