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4 messages.    - Livre Marabout "Mon pain" plus de 200 recettes [3079]
Salparadis
21-06-2010 à 12h38
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Bonjour à tous,
Je suis nouvelle sur le site et dans le monde des MAP...
je viens d'acquérir une Moulinex Home Bread OW200030, (machine très basique, la pale n'est pas rabatable) et par la même occasion un petit livre de recette Marabout (4,95 euros!), dans la collection Les petits costauds Coté cuisine, appelé "Mon pain, nature, sans gluten, brioché, Plus de 200 recettes et variations". Il a l'air très bien, avec plein de variétés de pains et déclinaisons diverses...
Le problème c'est que le livre, faisant pourtant référence aux machines à pains, n'indique pas le type de programme adapté pour chaque recette. Ils indiquent seulement le temps global du programme utilisé (par exemple: 3 à 4 heures, selon la machine à pain).
Si jamais vous avez déjà réalisé des pains avec recettes de livres Marabout et si vous vous souvenez du programme adapté, n'hésitez pas à me laisser un message.
Merci d'avance!

Anonyme, 6 msg, 33 ans. Boulogne Billancourt (FR-92).
Alerter [22817]
Claudette
21-06-2010 à 13h28
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Bonjour Salparadis et bienvenue à toi sur le forum et dans le monde de la machine à pain.
Je connais le livre de la collection Marabout mais pas celui dont tu parles mais celui "Pain maison, spécial machine à pain" et dans ce livre pas de problème, le programme qu'il est conseillé d'utiliser est indiqué clairement.
Je vais te mettre un lien qui va t'aider à déterminer le programme le plus adapté aux pains que tu vas faire. J'ai détaillé les différents programmes des machines à pain et leur utilité, cela devrait répondre à ta demande. C'est ici : recherche notice pour MAP Domo B3000.
De toutes les façons, si tu as le moindre problème, nous serons tous sur ce site heureux de t'aider.
Bonne boulange à toi.

Claudine, 1477 msg, 62 ans. St Sulpice (FR-81). Claudine81
Alerter [22819]
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21-06-2010 à 13h28
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Claudette
21-06-2010 à 13h30
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J'efface car, une fois de plus, mon message est passé deux fois.

Claudine, 1477 msg, 62 ans. St Sulpice (FR-81). Claudine81
Alerter [22820]
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21-06-2010 à 13h30

Salparadis
21-06-2010 à 13h37
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Merci Claudette pour ton message.
Je vais regarder cela avec attention...



Anonyme, 6 msg, 33 ans. Boulogne Billancourt (FR-92).
Alerter [22821]
4 messages.    - Livre Marabout "Mon pain" plus de 200 recettes - Lu 186 fois. [3079]
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Le 02 à 08h56 Coeur62210 si oui avez-vous une recette?merci
Le 02 à 09h23 Claudette Bonjour Coeur 62210. Je ne pense pas que tu puisses faire du pain avec du bicarbonate, de la pâtisserie oui car levure chimique =...
Le 02 à 09h27 Coeur62210 D'accord, merci pour la réponse....et du pain sans levure ça se fait pas je suppose?lol
Le 02 à 10h24 Claudette Je te mets un lien vers un site qui donne la recette d'un pain sans levure ni levain. J'espère que cela va marcher car, mon mari...
Le 02 à 10h24 Claudette Génial, cela a marché. J'en suis la première étonnée.

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