Nouvelle discussionNouveau message Derniers messages Recherche forum
8 messages.    - aide aux recettes map seulement pour la pate pas la cuisson !! [3263]
Sacha
12-03-2011 à 18h31
bonjour , j'ai plusieurs recettes qui me disent de préparer ma pate dans la map ? mais comment confectionner seulement de la pate avec la map moulinex , aucune indication dans le livre de recettes . merci de la réponse .

Anonyme, 1 msg, (FR-30).
 Citer Alerter [24383]
Claudette
12-03-2011 à 19h08
Acceder au profil du membre
Sacha et bienvenue sur le forum.
Tu dois avoir dans les programmes proposés par ta machine, un programme qui s'appelle "pâte" ou "pâte seule" ou "pâte à pizza" qui te permet de préparer ta pâte sans la faire cuire. Il pétrit et lève ton pâton. Je crois que c'est celui dont tu as besoin.

Claudine, Modérateur,4202 msg, 71 ans. St Sulpice (FR-81).
 Citer Alerter [24384]
publicité
12-03-2011 à 19h08

Tinne002
05-08-2011 à 11h17
bonjour, voilà, je souhaite faire du pain, avec de la farine toute prête, seulement je ne souhaite pas cuire mon pain, simplement la préparer pour la transformer en baguette, j'ai acheté des moules pour mon four trad, dois-je mettre ma machine simplement sur le programme pétrissage et faire directement mes baguettes et les cuire aussitôt ou, dois-je attendre encore pour que la pâte lève bien!!!! merci!!

Anonyme, 5 msg, (FR-22).
 Citer Alerter [24795]
Claudette
05-08-2011 à 11h23
Acceder au profil du membre
Tinne, la procédure que tu indiques est la bonne : programme pâte seule, tu retires, tu façonnes en baguettes et tu laisses lever encore environ une heure (+ ou -) et tu cuis ensuite dans ton four traditionnel.
Bonne boulange.

Claudine, Modérateur,4202 msg, 71 ans. St Sulpice (FR-81).
 Citer Alerter [24796]
Tinne002
05-08-2011 à 11h28
impecc!!!!! je te tiens au courant lundi !!!!

Anonyme, 5 msg, (FR-22).
 Citer Alerter [24797]
Claudette
05-08-2011 à 11h29
Acceder au profil du membre
Merci à toi.

Claudine, Modérateur,4202 msg, 71 ans. St Sulpice (FR-81).
 Citer Alerter [24798]
Catherine50
30-04-2018 à 16h23
tiine et claudette pouvez vous m aider? je ne me rappelle plus pour faire la pâte sans cuire. J ai programmé sur "pâte" mais ma map a chauffé et ma pâte est à moitié cuite.je ne sais plus la programmer même avec la notice. Merci de votre aide.
KENWOOD BM 250

Catherine, 2 msg, 62 ans. Agneaux (FR-50).
 Citer Alerter [29641]
publicité
30-04-2018 à 16h23
Lien commercial -27-

Claudette
30-04-2018 à 17h30
Acceder au profil du membre
Catherine, ce n'est pas normal que ton programme pâte chauffe.

Pour moi, ta machine a un défaut car c'est sur ce programme là que tu dois faire ta pâte seule.

Claudine, Modérateur,4202 msg, 71 ans. St Sulpice (FR-81).
Alerter [29643]
8 messages.    - aide aux recettes map seulement pour la pate pas la cuisson !! - Lu 3164 fois. [3263]
retour en haut de page Messages récents
répondre dans cette discussion
En ce moment sur le tchat
Le 03 à 18h53 Moulin Bonjour Claudette
Je me suis présenté rapidement et je constate comme je le disais dans la présentation que la machine a pain semble...
Le 09 à 21h35 Claudette Bonsoir Moulin. As-tu essayé les magasins bio dans tes recherches ?
Le 11 à 18h46 Grekouik bonsoir , je viens de récupérer une machine à pain Home Appliances modèle XBM1129 , quelqu'un pourrait il me fournir le mode d'emploi ...
Le 13 à 17h57 Claudette Bonjour Grekouik, je te mets un site sur lequel tu peux trouver la notice puisqu'elle y est. Tu n'as plus qu'à la télécharger. Ne...
Le 13 à 17h58 Claudette https://map.toosurtoo.com/choisir/machine-a-pain/clatronic-bba-2866-77.html