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8 messages.    - une nouvelle mappeuse [3330]
Liane
15-08-2011 à 21h56
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hello je suis une tt nvlle mapeuse! map achetee ce samedi soldee ( fin de serie) kenwoog bm350 !
Premier pain assez reussi avec farine lead .... ce tt prete mais il me semble pas assez levé le pain....En plus j ai publie une discu ou je parle de mon probleme de chaleur tournante je n etends rien tourner et j ai fait un pain au num 1 et un autre au num 5 et que dalle pas d helice...Bref si qqun possede cette machine aidez moi s'il vous plait

Anonyme, 7 msg, 38 ans. Mons (BE-70).
 Citer Alerter [24843]
Claudette
15-08-2011 à 22h05
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Liane et bienvenue à toi sur le forum.
Je ne comprends pas tout à fait ton message. De quelle hélice parles-tu ?

Claudine, Modérateur,4139 msg, 70 ans. St Sulpice (FR-81).
 Citer Alerter [24844]
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15-08-2011 à 22h05

Liane
16-08-2011 à 00h02
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merci de m avoir repondu si vite!
Je parle de la ventilation de la fonction chaleur tournante ;(

Anonyme, 7 msg, 38 ans. Mons (BE-70).
 Citer Alerter [24846]
Claudette
16-08-2011 à 09h15
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Liane. J'ai moi-même la machine à pain Kenwood BM450 à cuisson ventilée (je pense que c'est la même chose) et je n'ai aucune hélice qui fonctionne pendant la cuisson.
Je crois qu'il s'agit simplement d'une aération par laquelle passe de l'air venant de l'extérieur et qui permet à la chaleur de circuler dans la cuve de la map. Evidemment, il s'agit d'une petite unité de chauffage. Pour un four, il y a besoin d'une hélice pour propulser l'air dans tout le volume. Mais, si je me trompe, je pense que quelqu'un viendra me démentir.
Alors, je ne pense pas qu'il y ait lieu de s'inquiéter.
Pour ton problème de pain insuffisamment levé, es-tu certaine que la quantité d'eau était suffisante (respect du bon th. de la map) ?

Claudine, Modérateur,4139 msg, 70 ans. St Sulpice (FR-81).
 Citer Alerter [24847]
Liane
16-08-2011 à 21h07
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un tout grand merci! ca me rassure vraiment beaucoup!
Au fait hier soir et aujourd hui j ai fait deux pains et de la pates a pizza et nickel! tout s est leve tt ok genial!
j ai pris la recette ci dessous pain blanc ;)


Anonyme, 7 msg, 38 ans. Mons (BE-70).
 Citer Alerter [24854]
Liane
19-08-2011 à 17h20
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Dans ts les cas genial ce tableau!!!! tout y est inratable!merci encore meme si je ne sais plus qui l a mis en ligne!

Anonyme, 7 msg, 38 ans. Mons (BE-70).
 Citer Alerter [24860]
Claudette
19-08-2011 à 17h25
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Liane, de quel tableau parles-tu ?

Claudine, Modérateur,4139 msg, 70 ans. St Sulpice (FR-81).
 Citer Alerter [24861]
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19-08-2011 à 17h25
Lien commercial -21-

Liane
20-08-2011 à 14h23
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Le tableau ci dessus! Celui que j ai posté un peu plus haut le tableau de recettes!
je le remets ok

Anonyme, 7 msg, 38 ans. Mons (BE-70).
Alerter [24862]
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