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35 messages.   1 2 3 4   - MAP My bread de moulinex [3635]
Laetoune
16-02-2014 à 15h41
Hello
Je viens d'acheter la my bread
Plusieurs recettes sont déjà programmées dans la machine
Tu peux en télécharger d'autres sur la clé USB fournie à partie du site mybread-moulinex
J'ai fait mon premier pain avec un mi pain au muesli de naturalia
Délicieux mais pas assez levé à mon goût. Je mettrait plus de levure la prochaine fois
1cc c un peu juste

Anonyme, 1 msg, (FR-92).
 Citer Alerter [27686]
Stephy44
16-02-2014 à 15h46
Cc moi j ai ete la changer contre moulinex homebread uno


Anonyme, 6 msg, (FR-44).
 Citer Alerter [27687]
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16-02-2014 à 15h46

Sharko
19-02-2015 à 14h26
!

J'ai trouvé hier beaucoup de réponses à mon problème de pain... J'ai une machine Moulinex Uno Homebread également.

Je recherche une recette de brioche très douce et légère pour en préparer pour ma Grand-mère qui est très malade. Il lui faut une brioche vraiment très simple à mâcher.

Avez-vous des idées?

Merci

Anonyme, 13 msg, (FR-25).
 Citer Alerter [28246]
Claudette
19-02-2015 à 15h44
Acceder au profil du membre
Voici pour toi Sharko une recette de brioche que je te conseille de faire plutôt sur le programme "pain français" et non pas, si tu en as un, sur le programme destiné aux pains sucrés ou brioche. Sur mes Panasonic, elle est moelleuse et légère à souhait.

Brioche avec machine à pain

Claudine, Modérateur,4061 msg, 69 ans. St Sulpice (FR-81).
 Citer Alerter [28248]
Sharko
19-02-2015 à 15h53
Super! Merci... encore une fois!!!

Anonyme, 13 msg, (FR-25).
 Citer Alerter [28249]
Chantalol
19-02-2015 à 20h11
tout le monde,
Après avoir parcouru ce magnifique forum, et m'être creusé les meninges, j'ai comme vous acheté ce jour la uno de moulinex. Je recherche des recettes déjà testé pour cette machine, pouvez vous m'aider?

1000 mercis

Anonyme, 8 msg, 37 ans. (FR-94). TATAL
 Citer Alerter [28250]
Sharko
20-02-2015 à 12h55
! J'ai fait le recette de Claudette (la brioche toute douce) et ça a été impeccable avec tous ses conseils! Elle est superbe et très bien dorée.

J'espère qu'elle est aussi bonne qu'elle est belle.

Merci encore

Anonyme, 13 msg, (FR-25).
 Citer Alerter [28251]
Claudette
20-02-2015 à 12h58
Acceder au profil du membre
Sharko, félicitations Il suffit de demander, d'où l'utilité de ce genre de site .

Claudine, Modérateur,4061 msg, 69 ans. St Sulpice (FR-81).
 Citer Alerter [28252]
Sharko
20-02-2015 à 13h50
Oui , merci d'y passer du temps :)

Anonyme, 13 msg, (FR-25).
 Citer Alerter [28253]
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20-02-2015 à 13h50
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Chantalol
21-02-2015 à 14h47
,

Je reviens vers vous avec ma UNO de MOUL..NEX

J'ai raté mon pain et ma brioche, toutes deux bien gonflé en milieu de cuisson puis environ une heure avant fin de cuisson (plouff) toutes deux raplapla....
J'ai recalculé mon th, il semble que ce soit 55%.

Pour les detenteurs de cette machine, avez vous testé des recettes qui vous ai donné satisfaction en gout et en forme.

MERKKKKI



Anonyme, 8 msg, 37 ans. (FR-94). TATAL
 Citer Alerter [28260]
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