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3 messages.    - pain gateau [3691]
Marylen
06-05-2015 à 14h08
je fais mon pain moi et je fais parfois mes mélanges moi même
ici je ne sais pas pourquoi, je fais mon pain gâteau (on appelle ca chez nous!) et il ne monte pas
pourtant j'ai mis tous les ingrédients comme la recette que j'ai
peut être que j'ai mis trop d’œufs , (ai mis 2 jaune d’œuf a la place d'un jaune !

il a l'air assez lourd ! , je l'ai déjà coupé en morceau pour mélanger un peu avec un peu de farine, mais il ne veut pas monter !

Marylène, 6 msg, 59 ans. Beloeil (BE-79). jardinsloisirs.forumgratuit.be/
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Claudette
06-05-2015 à 19h59
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Marylen, es-tu certaine de ne pas avoir oublié de mettre la levure ?

Claudine, Modérateur,4092 msg, 70 ans. St Sulpice (FR-81).
 Citer Alerter [28361]
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06-05-2015 à 19h59
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Marylen
07-05-2015 à 08h23
non sur de sur ! je mets le sel dans mon bol a pétrir ,
ensuite farine, le lait avec levure, un peu de sucre, 2jaunes d' oeufs, et beurre mou et je le pétris 2 fois

bon y a monté , mais il a fallu du temps !!!
sur la photo les 2 plus foncés c'est pain gâteau, l'autre pains au seigle et épautre

Marylène, 6 msg, 59 ans. Beloeil (BE-79). jardinsloisirs.forumgratuit.be/
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