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2 messages.    - probleme sur ma MAP [3795]
Gablouis
15-02-2017 à 11h24
Bonjour
Je suis nouveau sur ce sympathique forum, voilà j'utilise depuis un an une MAP Moulinex Uno dans laquelle je fais presque journellement du pain : farine d'épeautre semi-complète bio, levure sèche bio, jusqu'à présent avec grande satisfaction.
J'utilise le prog.4 de ma machine Uno.
Depuis quelque temps j'ai beaucoup de mal à sortir le pain du moule, car l'hélice, qui normalement doit venir avec le pain, reste bloquée au fond, comme collée par la pâte.
J'ai essayé de varier la quantité d'eau, de levure, de sucre, J'ai bien nettoyé l'intérieur de l'hélice , rien n'y fait.
Quelqu'un connait-il ce problème et pourrait m'aider ?
Merci d'avance.
Gablouis

Anonyme, 1 msg, (FR-68).
 Citer Alerter [29144]
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15-02-2017 à 11h24
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Claudette
17-02-2017 à 10h04
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Bienvenue à toi Gablouis sur notre forum

En principe, lorsque tout fonctionne bien, le pétrisseur reste dans la machine à pain lors du démoulage et seul le pain sort.

Ce que je te conseille de faire c'est d'ajouter une cuillère à soupe d'huile de ton choix à ta préparation.

Certains huilent également la cuve et le pétrisseur avant de mettre les ingrédients pour régler ce problème.

Essaie, tu n'as rien à perdre.

Claudine, Modérateur,4201 msg, 71 ans. St Sulpice (FR-81).
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