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2 messages.    - pain blé et farine blanche qui s'affaisse [3803]
Golio
09-04-2017 à 14h32
bonjour à vous tous

je fais mes pain depuis 2 mois avec ma MAP hamilton Beach et jusqu'ici , tout était a1 mais voilà que mes dernier pain ont la fâcheuse manie de s’affaisser , bizarre et pourtant , j'ai repris à mon dernier pain essai une recette qui avait fonctionnée à merveille , comprend pas

Anonyme, 5 msg, (CA-g6).
 Citer Alerter [29228]
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09-04-2017 à 14h32
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Claudette
09-04-2017 à 17h28
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Bienvenue à toi Golio sur notre forum

A première vue, ton pâton a reçu soit trop d'eau, soit trop de levure.

Peux-tu détailler totalement ta recette ?

Claudine, Modérateur,4234 msg, 71 ans. St Sulpice (FR-81).
Alerter [29231]
2 messages.    - pain blé et farine blanche qui s'affaisse - Lu 285 fois. [3803]
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