Nouvelle discussionNouveau message Derniers messages Recherche forum
5 messages.    - mon "pain" reste farine ! [3808]
Colfa-79
30-05-2017 à 15h59
Bonjour à tous
C'est ma première visite et question sur ce forum .Merci à ceux qui en ont eu l'initiative c'est une très bonne idée !

Je réussissais très bien mes pains avec ma machine Silvercrest mais les 2 dernières tentatives ont été catastrophiques et très surprenantes : pendant la cuisson j'ai vu l'eau bouillir autour du pain qui semblait normal et à la fin de cuisson,à l'intérieur d'une croûte dorée j'ai retrouvé toute ma farine telle que je l'avais mise .500 gr restant sur les 600 incorporés !!! très étrange et pourquoi ???

Anonyme, 3 msg, (FR-79).
 Citer Alerter [29267]
Claudette
31-05-2017 à 16h45
Acceder au profil du membre
Bonjour et bienvenue à toi Colfé79

L'eau dans la machine ne bout jamais et ce n'est pas normal qu'elle le fasse. Je te rappelle qu'elle est mélangée aux autres ingrédients. Donc, je ne vois pas comment elle pourrait bouillir.

Si ta machine commence à faire n'importe quoi, je pense qu'elle doit être en fin de vie.

Claudine, Modérateur,4199 msg, 71 ans. St Sulpice (FR-81).
 Citer Alerter [29268]
publicité
31-05-2017 à 16h45

Colfa-79
02-06-2017 à 15h43
Merci Claudette ! Je me suis rendu compte que j'avais oublié de mettre les pales !!!

Anonyme, 3 msg, (FR-79).
 Citer Alerter [29269]
Claudette
02-06-2017 à 19h17
Acceder au profil du membre
Oui mais ce qui m'inquiète tout de même, c'est que tu dis que l'eau bout dans la machine.

Claudine, Modérateur,4199 msg, 71 ans. St Sulpice (FR-81).
 Citer Alerter [29270]
publicité
02-06-2017 à 19h17
Lien commercial -27-

Colfa-79
03-06-2017 à 02h35
Normal : si'il n'y a pas de pétrissage, la chaleur fait chauffer l'eau qu'il y a au fond et la farine cuit autour (l'eau en chauffant humidifie la farine jusqu'au dessus), d'ou la croûte autour et dessus, et au milieu la farine intacte !
si pétrissage l'eau reste chaude sans bouillir mais l'eau sans farine est + chaude donc peut bouillir .
à bientôt peut être pour de nouvelles expériences !

Anonyme, 3 msg, (FR-79).
Alerter [29271]
5 messages.    - mon "pain" reste farine ! - Lu 322 fois. [3808]
retour en haut de page Messages récents
répondre dans cette discussion
En ce moment sur le tchat
Le 03 à 18h53 Moulin Bonjour Claudette
Je me suis présenté rapidement et je constate comme je le disais dans la présentation que la machine a pain semble...
Le 09 à 21h35 Claudette Bonsoir Moulin. As-tu essayé les magasins bio dans tes recherches ?
Le 11 à 18h46 Grekouik bonsoir , je viens de récupérer une machine à pain Home Appliances modèle XBM1129 , quelqu'un pourrait il me fournir le mode d'emploi ...
Le 13 à 17h57 Claudette Bonjour Grekouik, je te mets un site sur lequel tu peux trouver la notice puisqu'elle y est. Tu n'as plus qu'à la télécharger. Ne...
Le 13 à 17h58 Claudette https://map.toosurtoo.com/choisir/machine-a-pain/clatronic-bba-2866-77.html