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22 messages.      1 2 3 - Pain difforme [3812]
Claudette
20-07-2017 à 15h43
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Alors là, je ne comprends pas car toutes les valeurs sont bonnes.

Est-ce bien la recette que tu fais ?

- 500 gr. de farine,
- 350 gr. d'eau,
- 9 gr. de sel fin,
- et, dans le distributeur prévu à cet effet, 2,5 gr. de levure soit un petite cuillère rase de la dosette fournie avec la map c'est à dire le petit côté qui correspond à une cuillère à thé.

Claudine, Modérateur,4014 msg, 69 ans. St Sulpice (FR-81).
 Citer Alerter [29340]
Coyoteooc
20-07-2017 à 18h35
Ici j'ai utilisé 400 farine + 280 eau + sel + petit côté de la dosette en levure sèche

André, 27 msg, 67 ans. (BE-19).
 Citer Alerter [29341]
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20-07-2017 à 18h35
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Claudette
20-07-2017 à 20h08
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As-tu essayé avec une autre levure ?


Claudine, Modérateur,4014 msg, 69 ans. St Sulpice (FR-81).
Alerter [29342]
22 messages.      1 2 3 - Pain difforme - Lu 363 fois. [3812]
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