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3 messages.    - lait [3826]
Jeannette
29-08-2017 à 18h31
Bonjour, encore une question

J'ai remarqué que dans certaines recettes de pain on rajoutait du lait en poudre. Pourriez-vous me dire pourquoi? - Merci

Anonyme, 10 msg, (PT).
 Citer Alerter [29389]
Claudette
29-08-2017 à 19h04
Acceder au profil du membre
Bonsoir Jeannette,

Le lait n'est nullement obligatoire dans une recette.

Il permet juste au pain d'être plus moelleux.

Claudine, Modérateur,4424 msg, 72 ans. St Sulpice (FR-81).
 Citer Alerter [29390]
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29-08-2017 à 19h04
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Jeannette
30-08-2017 à 07h49
Merci et bonne journée

Anonyme, 10 msg, (PT).
Alerter [29391]
3 messages.    - lait - Lu 215 fois. [3826]
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