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14 messages.   1 2 - Pain au lardon et fromage [3859]
Claudette
16-06-2018 à 08h49
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Je ne fais jamais de pain aux lardons et fromage et je ne peux pas te répondre.

Par contre, sur ce site, j'ai vu qu'il y a une recette de pain aux lardons et oignons et, en effet, on conseille de les griller avant ou de blanchir les lardons.

Mais, sincèrement, je ne sais pas si cela changera les choses.

Une chose est certaine, tu dois impérativement mélanger ta farine T 150 à de la farine T 55 ou T 65 si tu veux éviter le gros pavé.

Claudine, Modérateur,4417 msg, 72 ans. St Sulpice (FR-81).
 Citer Alerter [29682]
Micj
19-06-2018 à 00h01
Je crois définitivement que la farine T150 n'est pas top pour du pain.... faudra que j'aille chercher autre chose, la seule chose qui me perturbe dans le choix des farines est que les farines bio ne sont pas identifiées avec les Txxx....


Anonyme, 10 msg, (BE-14).
 Citer Alerter [29683]
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19-06-2018 à 00h01

Warning: reset() expects parameter 1 to be array, boolean given in /home/cyclurba/public_html/machine-a-pain.fr/include/fonction_DB.php on line 18

Warning: Variable passed to each() is not an array or object in /home/cyclurba/public_html/machine-a-pain.fr/include/fonction_DB.php on line 20

Warning: array_count_values(): Can only count STRING and INTEGER values! in /home/cyclurba/public_html/machine-a-pain.fr/pub/banniere.php on line 168
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Claudette
19-06-2018 à 08h01
Acceder au profil du membre
Je ne comprends pas ce que tu dis mais si c'est ce que je crois, si les farines bio portent bien toutes une classification qui commence par Txxx

Claudine, Modérateur,4417 msg, 72 ans. St Sulpice (FR-81).
 Citer Alerter [29684]
Micj
19-06-2018 à 08h22
Je confirme que, dans les magasins bio, de ma région les farines ne sont pas identifiées via la classification standard. Assez embêtant ...



Anonyme, 10 msg, (BE-14).
 Citer Alerter [29685]
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19-06-2018 à 08h22

Warning: array_count_values(): Can only count STRING and INTEGER values! in /home/cyclurba/public_html/machine-a-pain.fr/pub/banniere.php on line 168
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Claudette
19-06-2018 à 08h39
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Je vois que tu es en Belgique. Bon, effectivement, la législation est sûrement différente.

En France, nous n'avons pas ce souci heureusement.

Claudine, Modérateur,4417 msg, 72 ans. St Sulpice (FR-81).
Alerter [29686]
14 messages.   1 2 - Pain au lardon et fromage. [3859]
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