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4 messages.    - achat farine pour map [3914]
Aspsy
30-11-2019 à 18h42
bonjour

je viens de m acheter la map MOULINEX OW220830 , étant diabétique

je suis a la recherche de farine complète bio pour machine a pain .

si vous avez des liens je suis preneur

ou des recettes ? des conseils sur cette map?

merci a vous pour votre aide

Anonyme, 2 msg, (FR-77).
 Citer Alerter [29985]
Claudette
30-11-2019 à 23h25
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Bonsoir Aspsy et bienvenue à toi sur notre forum

Je ne pourrai pas te parler de cette machine car je ne la connais absolument pas.

Les farines complètes se trouvent en magasin bio mais tu peux en trouver aussi au rayon bio des grandes surfaces.

Les recettes, eh bien c'est simple, tu en as plein sur ce site : machine-a-pain.fr

Bonne boulange



Claudine, Modérateur,4256 msg, 71 ans. St Sulpice (FR-81).
 Citer Alerter [29986]
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30-11-2019 à 23h25
Lien commercial -21-


Instadm
30-11-2019 à 23h27
Bonjour, je vais essayer de t'aider même si je débute aussi en attendant Claudine la Pro.

Pour la farine bio complète, on trouve dans les grands supermarché de la T110 (semi-complete) sinon il faut aller en magasin bio.

Pour la levure il fait soit la levure de boulanger comme Briochin soit meilleur goût du levain déshydrater qu'on trouve en magasin bio mais seulement pour le pain je crois pas la brioche.

Pour les recettes il faut connaitre le Th (Taux d'humidité = proportion farine/eau) de ta map pour adapter les recettes que tu trouves, voir :

machine-a-pain.fr

et

machine-a-pain.fr

et des recettes :

machine-a-pain.fr

Voilà, Claudine t'aidera plus que moi

Anonyme, 8 msg, (FR-06).
Alerter [29987]
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30-11-2019 à 23h27
Lien commercial -21-

Aspsy
02-12-2019 à 13h09
merci a vous pour votre aide


Anonyme, 2 msg, (FR-77).
 Citer Alerter [29988]
4 messages.    - achat farine pour map. [3914]
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