Vinciane
05-08-2020 Ã 12h20
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Bonjour,
Afin de faire le bon achat, qui peut me dire si, pour réaliser du pain aux noix, figues ou lardons, il faut absolument une machine avec distributeur ? Ou puis-je mettre tous ces ingrédients ensemble dès le départ ? La pâte lèvera t-elle autant sans distributeur ?
Merci beaucoup.!
Vinciane
Anonyme, 1 msg, (BE-45). |
Claudette
05-08-2020 Ã 17h14
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Bonjour Vinciane et bienvenue à toi sur notre forum  .
Non, une machine à pain avec distributeur n'est absolument pas indispensable. C'est un plus si tu veux faire ton pain avec ajouts, en différé.
Mais, si tu es devant ta machine, il n'y a aucun problème. Souvent, au moment opportun pour les ajouter à la préparation, tu as un bip qui retentit à un certain moment du pétrissage. Là , tu soulèves le couvercle de ta machine et tu ajoutes manuellement ce que tu souhaites y mettre.
Par contre, si ce n'est pas le cas, ce dont je doute, tu peux les ajouter dix minutes environ après le démarrage du pétrissage ou, si tu as peur de manquer le bon moment, tu peux en effet les mettre dès le début avec tous tes ingrédients.
Bonne boulange.
Claudine, Modérateur,4495 msg, 72 ans. St Sulpice (FR-81). |
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