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18 messages.   1 2   - Pain au beurre [586]
moumoune
20-04-2007 à 08h33
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Quelqu’un a-t-il la recette du pain au beurre en MAP. Je sais qu’elle existe dans le livre de Rebecca Pugnale « 100 recettes plaisir », mais ce n’est pas celui-là que j’ai…Pouvez-vous m’aider ?

Anonyme, 148 msg, 62 ans. Rouen (FR-76).
 Citer Alerter [3583]

20-04-2007 à 09h18
je viens de parcourir le bouquin de R. Pugnale que j'ai mais je n'ai pas trouvé la recette....

Membre929, 70 msg. Ce membre n'est plus inscrit.
 Citer Alerter [3585]
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20-04-2007 à 09h18

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moumoune
20-04-2007 à 09h55
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Dommage...Mais est-ce bien ce livre-là, car il y a quatre tomes...J\'avais trouvé cette info sur Internet, par Google. Merci quand même pour ta recherche.

Anonyme, 148 msg, 62 ans. Rouen (FR-76).
 Citer Alerter [3586]

20-04-2007 à 11h23
Pain au Beurre : 2cc levure déshydratée, 1cs sucre, 500g farine blanche, 300 ml d'eau, 80g beurre, 1,5 cc sel...Mettre les ingrédients dans la cuve dans l'ordre du fabricant, sélectionnez. le programme "pain normal", la crôute désirée, et à la fin sortir le pain et le poser sur une grille pr le faire refroidir. Voilà ! 

Membre710, 2567 msg. Ce membre n'est plus inscrit.
 Citer Alerter [3587]
moumoune
20-04-2007 à 11h54
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Merci, Clo, c\'est encore toi qui dépannes.. Où as-tu trouvé cette recette ? Est-ce celle du livre que je mentionne ? Entre-temps, j\'en ai trouvé une sur un autre site. Ca s\'appelle \"Pain au beurre doux\". Est-ce que ça t\'intéresse ? Si oui, je te l\'envoie...

Anonyme, 148 msg, 62 ans. Rouen (FR-76).
 Citer Alerter [3589]

20-04-2007 à 12h02
Je t'en prie Moumoune, avec plaisir, Je viens de voir ta demande et donc j'ai ouvert tous mes bouquins avant d'aller fouiner dans google, et je l'ai trouvée en effet sur le livre (que je n'aime pas) le Tome 3...donc je n'ai pas recherché avec google. Je te remercie pour l'instant je suis dans des 'inventions"...et je n'arrive pas à suivre la vitesse de mon cerveau LOL... J'espère qu'en tous cas tu trouveras du plaisir avec ce pain.

Membre710, 2567 msg. Ce membre n'est plus inscrit.
Je viens de voir ta demande et donc j\\'ai ouvert tous mes bouquins avant d\\'aller fouiner dans google, et je l\\'ai trouvée en effet sur le livre (que je n\\'aime pas) le Tome 3...donc je n\\'ai pas recherché...[/cite]', 'message_saisi');">  Citer Alerter [3590]
moumoune
20-04-2007 à 12h16
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Voilà le lien : www.feminin.ch/cuisine/bread/pain_machine.htm . Si mon envoi ne marche pas bien, dis-le moi, je te la copierais. Dans celle-ci, il y a un oeuf et les proportions sont un peu différentes. J\'aimerais bien, si tu la fait, que tu m\'en donnes des nouvelles. Bon, moi, tout ça me donne faim, je vais manger. Au programme ce midi...pain au lin (pas de ma fabrication car je n\'ai pas encore réussi à trouver de graines. Je vais essayer un magasin bio ce week-end). ! A bientôt et bon appétit...

Anonyme, 148 msg, 62 ans. Rouen (FR-76).
www.feminin.ch/cuisine/bread/pain_machine.htm . Si mon envoi ne marche pas bien, dis-le moi, je te la copierais. Dans celle-ci, il y a un oeuf et les proportions sont un peu différentes. J\\\\'aimerais bien, si...[/cite]', 'message_saisi');">  Citer Alerter [3591]

20-04-2007 à 16h42
Le lien ne fonctionne pas pour un truc tout bête c'est le point que tu as mis après "htm"..si tu édites et que l'enlèves il sera accessible. Bref, j'ai pu accéder au site tt de mm et en effet G vu la recette, elle s'apparente plus, à mon sens, à de la brioche qu'à du pain, ou a un pain de mie brioché..Mais ça ne doit pas être mauvais du tout !! Depuis mon "fameux" pain à la choucroute et au cumin je n'en ai pas fait. J'suis un peu trop débordée en ce moment. Si j'ai du courage et l'envie, p-ê que j'en ferai un cette nuit..mais bon C pas sûr! Ah du lin et autres graines multiples je les ai toutes trouvée chez mon magasin bio, par contre impossible de trouver de  la farine de Kamut, je n'ai trouvé que des grains..Comme j'ai fait le tour de tout je ne me vois pas me lancer à faire  100 km pour en chercher! C'est dommage que les colis postaux soient si chers à envoyer sinon on pourrait se faire des petites échanges amicaux de graines et farines, ça serait sympa..

Membre710, 2567 msg. Ce membre n'est plus inscrit.
 Citer Alerter [3593]
calou1h
21-04-2007 à 17h55
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Pour les graines, ils en vendent ici moulindesgaults.canalblog.com/ pour 4€ le kilo.

Pascale, 1126 msg, 53 ans. St Germain (FR-10). Machine Q.U.I.G.G
moulindesgaults.canalblog.com/ pour 4€ le kilo.[/cite]', 'message_saisi');">  Citer Alerter [3615]
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21-04-2007 à 17h55

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21-04-2007 à 18h37
J\'ai failli me lancer dans la recette du pain au beurre, et quand j\'ai vu qu\'elle ne donnait pas du tout les mm proportions pour les 2 quantités différentes, j\'ai changé mon fournil d\'épaule, et j\'ai mes raisins secs qui trempent dans du rhum.; et j\'ai tt préparé pour faire une \"brioche\" dont je vous donnerai des nouvelles cette nuit !

Membre710, 2567 msg. Ce membre n'est plus inscrit.
 Citer Alerter [3616]
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