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22 messages.   1 2 3   - Pain Irlandais [620]
mamoune
28-04-2007 à 19h59
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,

Je suis à la recherche d'un pain irlandais qui contient de la liqueur crème type Bailey's ..... quelqu'un a-t-il cette recette ? Merci



Sylvie, 472 msg, 59 ans. Cholet (FR-49). MAP - Riviera et Bar QD 786 A (th 59 / 60)
 Citer Alerter [3833]

28-04-2007 à 20h56
fais une recherche avec google...

Membre710, 2567 msg. Ce membre n'est plus inscrit.
 Citer Alerter [3834]
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28-04-2007 à 20h56

mamoune
29-04-2007 à 11h04
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J\'ai déjà fait une recherche sur google ... et peu de recettes existent pour MAP, celle que j\'ai trouvé et essayée ne me satisfait pas. (le pain ne lève presque pas, mie tassée). je souhaitais comparer avec d\'autres expériences sur ce type de pain. Merci



Sylvie, 472 msg, 59 ans. Cholet (FR-49). MAP - Riviera et Bar QD 786 A (th 59 / 60)
 Citer Alerter [3841]

29-04-2007 à 11h27
Dans ce cas là il ne te reste plus qu\'à en adapter une pour l\'avoir à ton goût.!

Membre710, 2567 msg. Ce membre n'est plus inscrit.
 Citer Alerter [3842]
solenida
29-04-2007 à 16h36
MoI J'ai trouvé la recette du pain irlandais dans mes livres de recettes pour machine à pain mais hélas il ne parle pas de crème de type bayley.D'ailleurs je suiz allée sur un site irlandais et le pain c'est la même recette que la mienne.Désolée,rien comme recette de pain irlandais avec du bayley.

Solenida, 702 msg, Grenoble (FR-38). Machine à pain Riviera et Bar 790 A TH 59
 Citer Alerter [3846]
mamoune
29-04-2007 à 17h40
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merci pour vos recherches, je vais donc m\'orienter vers un pain \"à ma façon\" !

Sylvie, 472 msg, 59 ans. Cholet (FR-49). MAP - Riviera et Bar QD 786 A (th 59 / 60)
 Citer Alerter [3848]
Alain5
30-04-2007 à 00h22
sylvie il ne s agit pas de bayley mais de barley qui est de la farine d orge je dois avoir une recette pour MAP sur un bouquin que j ai ramene dIrlande je te la communiquerais des que j aurais mis la main dessus ..ce qu il faut que tu sache c que le barley ne fermente pas donc le pain sera toujours compose principalement de farine de froment et barley melange avec du beurre ,sucre et sel ,quand je trouverai la recette elle sera en cup ...veux tu que la traduise en grammes ou bien c pas la peine? a bientot

Anonyme, 404 msg, (FR).
 Citer Alerter [3861]

30-04-2007 à 00h26
! Qui fait penser à un irish coffee.............................. Elle ne parle pas de farine mais de la crême de Bailey's (alcool) ! Qui fait penser à un irish coffee.............................. Evidemment à boire avec modération..!

Membre710, 2567 msg. Ce membre n'est plus inscrit.
! Qui fait penser à un irish coffee.............................. Evidemment à...[/cite]', 'message_saisi');">  Citer Alerter [3862]
mamoune
30-04-2007 à 09h50
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,

Oui en effet, il s'agit de la crème de Bailey's. Je vais adapter une recette. En attendant, j'ai parfumé mon pain brioché avec cette crème, et le résultat est assez sympa. merci encore.

Sylvie, 472 msg, 59 ans. Cholet (FR-49). MAP - Riviera et Bar QD 786 A (th 59 / 60)
 Citer Alerter [3866]
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30-04-2007 à 09h50
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sandymini11
22-05-2007 à 13h05
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Hello,
Moi j'ai une recette a faire en MAP sur mon petit livre de recettes de pain en MAP, suis au boulot, des que je rentre ce soir je la mets! Mais j'ai pas encore teste...



Sandrine, 27 msg, 37 ans. Beaumont (FR-74). On ne connait jamais le coeur d'un homme...
 Citer Alerter [5369]
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