Cake à la vanille et au chocolat

Le goût subtil et légérement du mariage entre l'exotisme de la vanille te la puissance du chocolat. Voilà une fois de plus un mariage heureux... Un cake a faire dès que possible.

Cake à la vanille et au chocolat (recette d'Hervé)

Dans la cuve de votre MAP versez :

• 
  

  3 oeufs,

  
  


• 
  

  100g de beurre,

  
  


• 
  

  1 cac d'extrait de vanille liquide

  
  


• 
  

  1 cac de vanille en poudre

  
  


• 
  

  150 g de sucre en poudre,

  
  


• 
  

  1 pincée de sel fin,

  
  


• 
  

  300 g de farine (type 55 ou 45),

  
  


• 
  

  1 sachet de levure chimique.

  
  

Replacer la cuve dans la machine et fermez le couvercle.
Programmez la MAP sur gâteau ou pain rapide.

Ajoutez 70 g de pépites de chocolat (congelées la veille), 8 minutes avant la fin du pétrissage.

Une fois le programme terminé, sortir la cuve de la machine, démoulez immédiatement sur une grille ou sur un plat.

Bon cake et bon appétit.