Faire son pain soi-meme � l'aide d'une machine � pain; Choisir son four � pain, ses ingredients, ses recettes de pains et brioches.

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Cake léger Jambon/fromage

Voici la recette d'un cake léger et délicieux très facile à réaliser dans votre machine à pain.

Dans la cuve, ajouter dans l'ordre suivant:

La base:

250 ml de lait écrémé (ou demi-écrémé)

4 oeufs que vous aurez battu (comme pour une omelette)

assaisoner de sel et de poivre

60g de gruyère

25g de Floraline

Le petit plus:

80g de jambon ou d'épaule

Mettez la cuve dans la machine et refermez le couvercle.

Programmez la MAP sur Gâteau/Cake et laissez faire.

Une fois le programme terminé, sortir la cuve de la machine et démouler le cake, attendre 10 minutes avant de découper.
Ce cake peut se manger aussi bien chaud que froid, et est délicieux avec de la salade.

Variantes:
Vous pouvez remplacer le jambon par des légumes.

L'important est de toujours garder la même base.

Bon appétit !!

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