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Recette du pain de mie de Claudine

Ingrédients

- 10 cl d'eau
- 20 cl de lait entier
- 40 g de beurre en pommade
- 500 g de farine type 55 ou 65
- 1 càc de sel
- 2 càs de sucre en poudre
- 1 càs de lait en poudre
- 1 sachet de levure de boulangerie ou 21 grs de levure fraîche ou 21 grs de levain fermentescible

Recette

Mettre dans la map les ingrédients dans l'ordre où ils sont listés.

recette du pain de mie de claudine

Lancer le programme map "pain normal".

Démouler aussitôt la cuisson terminée et attendre au minimum 2 heures avant de déguster.

Pain de mie (recette photo déposée)

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Profil de Claudine

Article de Claudine.

N° Article : 253
Article lu 44511 fois.
Créé le 03-03-2008 à 18h21.
Modifié le 03-03-2008 à 18h45.

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