Dossiers > Recettes de painspain aux graines de lin
Mettre dans la cuve de la machine à pain
300 ml d'eau froide
1 cuiller 1/2 de sel fin
1 cuiller à soupe de sucre
2 cuiller à soupe d'huile
500 g de farine pain maison
un peu de graines de lin
1 paquet de levure
Replacer la cuve dans la machine à pain
Brancher la machine à pain
Sélectionner le programme 8 (pâte) et appuyer sur MARCHE
Une demi-heure avant la fin du programme, allumer le four traditionnel
à 270° et mettre de l'eau dans le lèchefrite pour faire de la vapeur.
Une fois le programme fini, sortir la pâte de la machine et la mettre dans un moule à cake.
Badigeonner la pâte d'eau avec un pinceau et mettre à cuire 15 mn à 240° puis 30 mn à 180°
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