Pain aux échalotes (recette d'Hervé)
Faire un puits peu profond dans la farine, y ajouter 1,5 cuillère à café de levure sans la faire entrer en contact avec un autre ingrédient.
Programmer la MAP (machine à pain) sur pain normal (taille 1 kg, si tu as), couleur moyenne.
Une fois cuit, démouler le pain et laisser refroidir sur une grille au moins une heure avant de le couper!!!
CONSEIL : Tout les ingrédients de cette recette sont a température ambiante.
Bon Pain et bon appétit!!!!!
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