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Coût des ingrédients : Comparatif des farines

Comparatif des farines :




























































Farines - Fabricant

Type

Cond.

Prix

Prix/kg

Fournisseur

Francine "Pain"

?

1,5 kg

2,09 €
2,25 €


1,40
1,50

Intermarché
Carrefour

Francine "multi-céréale"

?

1,5 kg

2,39 €

1,60

Intermarché

Natege Bio

T65

1 kg

1,14 €

1,14


Intermarché

Bio Leader Price

T65

1 kg

1,05 €

1,05

Leader Price

Générique

T55

1 kg

0,32 €

0,32

Leader Price

Top Budget

T55

1 kg

0,29 €

0,29

Intermarché

Francine Blé

T45

1 kg

1,02 €

1,02

Intermarché

On avait vu des écarts importants sur les levures, parfois identiques.


On voit ici des écarts allant de 1 à 5 ! On peut se demander si la Francine "Pain" vaut vraiment son prix. Personnellement, je ne vois pas la différence.


La Francine multi-céréale est bonne, mais il est plus judicieux de faire un mélange 20% de Francine, 80% de farine générique.


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A propos de cet article
Profil de marieinfos Article de Marie.
Maman de 3 enfants, j ai decouvert la machine à pain lors d une fête des mères. Lors d être une experte en boulangerie, j ai voulu ce site pour partager cette decouverte.

N° Article : 7
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Créé le 19-11-2005 à 22h03.
Modifié le 22-11-2006 à 15h55.

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