Coût des ingrédients : Comparatif des farines
Comparatif des farines :
| Farines - Fabricant | Type | Cond. | Prix | Prix/kg | Fournisseur |
| Francine "Pain" | ? | 1,5 kg | 2,09 € | 1,40 1,50 | Intermarché Carrefour |
| Francine "multi-céréale" | ? | 1,5 kg | 2,39 € | 1,60 | Intermarché |
| Natege Bio | T65 | 1 kg | 1,14 € | 1,14 | Intermarché |
| Bio Leader Price | T65 | 1 kg | 1,05 € | 1,05 | Leader Price |
| Générique | T55 | 1 kg | 0,32 € | 0,32 | Leader Price |
| Top Budget | T55 | 1 kg | 0,29 € | 0,29 | Intermarché |
| Francine Blé | T45 | 1 kg | 1,02 € | 1,02 | Intermarché |
On avait vu des écarts importants sur les levures, parfois identiques.
On voit ici des écarts allant de 1 à 5 ! On peut se demander si la Francine "Pain" vaut vraiment son prix. Personnellement, je ne vois pas la différence.
La Francine multi-céréale est bonne, mais il est plus judicieux de faire un mélange 20% de Francine, 80% de farine générique.
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A propos de cet article
Article de Marie.Maman de 3 enfants, j ai decouvert la machine à pain lors d une fête des mères. Lors d être une experte en boulangerie, j ai voulu ce site pour partager cette decouverte.
N° Article : 7
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Créé le 19-11-2005 à 22h03.
Modifié le 22-11-2006 à 15h55.
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