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Calculette conversion poids-volume
A quoi sert cette calculette ?A convertir des poids (masses) exprimés en grammes, en volumes exprimés en centilitres. En effet, si la densité de l'eau est de 1,00 Kg/ litre, pour les autres ingrédients, solides pulvérulents (poudres) ou liquides, on ne peut appliquer le même coefficient. Un litre de farine et un litre d'eau n'auront pas le même poids. Essayez, c'est simple ! |
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Conversion de poids/volume : Attention, le tableau à droite n'est valable que pour les liquides (et poudres) de densité 1 (1 kg/litre) comme l'eau ou le lait. Pour des liquides plus legers, comme l'huile (900gr/litre), utiliser un verre mesureur. 1 litre = 10 dl = 100 cl = 1000 ml. 1 kg (kilogramme) = 1000 g. |
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Autre calculette : Calcul du taux d'hydratation et conversion de proportions
Vos questions et commentaires, sur le forum, discussion "calculette quantités-TH".
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